ブックタイトル広報ながれやま

概要

広報ながれやま

6平成219年1市の人口と予算〈6月1日現在〉人口・世帯 （ ） 内は前月比／前年同月比予算合計 ＝ 182,765 人 （＋ 409 ／＋ 4,746）男 ＝ 90,433 人 （＋ 231 ／＋ 2,347）女 ＝ 92,332 人 （＋ 178 ／＋ 2,399）世帯 ＝ 75,301 世帯 （＋ 207 ／＋ 2,457）一　般　会　計 ＝ 529億 1,000 万円特別・企業会計 ＝ 470億 1,191 万 7 千円市議会が6月15日から開会平成29年市議会第2回定例会が6月15日?13時から開会される予定です。問総務課?7150－6067?04-7158-1111（代表）　 FAX 04-7150-0111 　 URL http://www.city.nagareyama.chiba.jp/毎月1日・11日・21日発行 ●発行／流山市 ●編集／秘書広報課 〒270-0192 千葉県流山市平和台1-1-1No.1464　食に対する正しい知識を身に付け、食を選ぶ力を養う「食育」。栄養バランスを考えた食事や規則正しい食生活を心がけるだけでなく、食べ物がどうやって出来るのかなど、子どもたちに食への興味をもってもらうことも食育のひとつです。　市では、「流山の食育推進」をテーマに、親子料理教室や食育に関するパネル展などを開催してきました。平成27年度には、健康増進計画などを総合的にまとめた「流山市健康づくり支援計画」を策定し、食育を基本目標のひとつとして位置づけ、教育や健康、農業の分野で連携して推進しています。　今号では、自分たちで野菜作りに挑戦し、野菜の育て方から実際に食べるまでを体験する食育活動の事例を紹介します。問保健センター?7154ー0331ID753　昨年の６月から市民農園を借りて親子３人で野菜作りを楽しんでいます。　週末のみ作業に訪れるのであまり手のかからない種類のものを作っています。ジャガイモやサトイモ、サツマイモなどは土の中から収穫するのが楽しみですね。ホウレンソウやズッキーニ、インゲンなども作っています。　娘のお気に入りはニンジンの葉を使った手作りふりかけ。収穫してすぐに調理できるからこそ葉まで有効活用できる一品です。春菊やホウレンソウなどのクセの強い野菜でも、自分の手で収穫したものは「おいしい」と食べてくれます。　また、畑仕事は体を動かすのでリフレッシュでき、週末に充電して仕事に向かえるメリットもあります。たくさん採れた野菜を近所の祖父母におすそ分けすると、孫が作った野菜と喜んでもらえ、コミュニケーションにもつながっています。　自分で栽培した野菜で食卓を彩る喜びは格別です。また、野菜の成長する過程を知ることができ、食べ物を大切にいただく感情も育まれます。　現在、別表の市民農園に空き区画があります。ナスやキュウリなどはこの時期から苗を植えることができ、7?8月頃には収穫が期待できますので、この機会に自分で野菜を作ってみませんか。　利用を希望する方は、農園を管理する流山市シルバー人材センターにお問い合わせの上、お申し込みください。問同センター?７１５５－３６６９ID 10858野菜を育てて食べてみよう◆ 市民農園で農業体験◆農園名区画面積利用料（年額）東深井第一市民農園15㎡ 8,000円東深井第二市民農園30㎡ 16,000円駒木台市民農園15㎡ 6,500円名都借市民農園15㎡ 6,500円娘の「おいしい」が励み市民農園利用者の声牛山和夫さん（33歳）・千晴ちゃん（２歳）（市野谷在住）６月は食育月間・毎月19日は食育の日より食事を楽しむために「食」への興味を高めよう向小金保育所所長　渡邉美弥さん　５歳児は園庭でジャガイモやピーマン、オクラなどの野菜を育てています。教室から見える場所に植えているので、子どもたちは収穫を心待ちに成長の様子を見守っています。　収穫した野菜は、年３回予定されている「親子クッキング」で、カレーやピザの材料に使います。植える野菜は子どもたちと相談して決めているので、苦手なものでも自分たちで作ったものは意外と喜んで食べています。野菜の旬を実感するとともに、栽培体験を通じて食べ物を大切にする心を育む保育を目指しています。園児が自分で育てた野菜は残さず食べます向小金保育所で野菜の苗を植える園児たち。市立保育所では、5歳児クラスで食育のために、植え付けから収穫までの体験を保育活動に取り入れています。